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Estate calda, involtino con frittelle di gamberi, avocado, boursin, cipolle fritte, salmone misto (o tonno +2€), semicotto piccante, sesamo, erba cipollina, salsa teriyaki Hot summer, rouleau aux beignets de crevettes, avocat, boursin, oignons frits, panaché de saumon ( ou de thon +2€ ), épicé mi-cuit, sésame, ciboulette, sauce teriyaki

14.50€

Boston Boston

Rotolo con salmone, cetriolo, masago, boursin, gamberetti, polpa di granchio, salsa maionese al masago fatta in casa Rouleau au saumon, concombre, masago, boursin, crevette, chair de crable, sauce mayonnaise masago maison

13.50€

Crunchee Crunchee

Maki croccante con St-moret, ravanello, tartare di salmone (o tonno +2€), salsa maionese al masago fatta in casa Maki croustillant au st-moret, radis, tartare de saumon ( ou de thon +2€ ), sauce mayonnaise masago maison

12.50€

Eyes dragon Eyes dragon

Maki grande con frittelle di gamberi, salsa samurai, avocado, ravanello, surimi, sesamo, erba cipollina, salsa teriyaki e maionese Masago fatta in casa Gros maki aux beignets crevettes, sauce samouraï, avocat, radis, surimi, sésame, ciboulette, sauce teriyaki et mayonnaise Masago maison

7.50€

Maki chaud Maki chaud

Maki di salmone, ravanello, mozzarella, maionese, sesamo Maki de saumon, radis, mozzarella, mayonnaise, sésame

12.00€

Maki di salmone, ravanello, mozzarella, maionese, sesamo Maki de saumon, radis, mozzarella, mayonnaise, sésame

Hot roll Hot roll

Maki grande impanato con salmone, gamberi, boursin, ravanello, masago, sesamo, salsa teriyaki Gros maki pané au saumon, crevette, boursin, radis, masago, sésame, sauce teriyaki

12.50€

Maki grande impanato con salmone, gamberi, boursin, ravanello, masago, sesamo, salsa teriyaki Gros maki pané au saumon, crevette, boursin, radis, masago, sésame, sauce teriyaki

ninja Ninja

Roll con frittelle di gamberi, st-moret, avocado, varietà di pesce crudo, masago verde, salsa teriyaki e maionese al masago fatta in casa Rouleau aux beignets de crevettes, st-moret, avocat, panaché de poisson cru, masago vert, sauce teriyaki et mayonnaise Masago maison

14.50€

Hawaii Hawai

Involtino di orata, mango, avocado, ravanello, cetriolo, carota, masago, scorza di limone, salsa di mango Rouleau à la daurade, mangue, avocat, radis, concombre, carotte, masago, zeste de citron, sauce mangue

15.50€

Alaska Alaska

Rotolo con frittelle di gamberi, st-moret, avocado, fettine di salmone, cipollotto, pepe giapponese, salsa maionese masago fatta in casa Rouleau aux beignets de crevettes, st-moret, avocat, tranches de saumon, cébette, piment japonais, sauce mayonnaise masago Maison

13.00€

Dragon Dragon

St-moret, avocado, anguilla, frittelle di gamberi, uova di trota, sesamo, salsa teriyaki St-moret, avocat, anguille, beignets de crevettes, œufs de truite, sésame, sauce teriyaki

16.50€

St-moret, avocado, anguilla, frittelle di gamberi, uova di trota, sesamo, salsa teriyaki St-moret, avocat, anguille, beignets de crevettes, œufs de truite, sésame, sauce teriyaki

Sushi (al paio) Les sushis ( par paire )

Salmone Saumon

4.10€

Tono Thon

4.70€

Orata Daurade

4.10€

Marcatore Marquereau

4.10€

Gamberetto Crevette

4.10€

Anguilla Anguille

6.00€

Uova di trota x2 Oeufs de truite x2

7.00€

Sashimi (x3) Les sashimis ( x3 )

Salmone Saumon

6.00€

Tono Thon

8.00€

Dorade Dorade

6.00€

Assortimento di sashimi Assortiment de sashimis

18.50€

Saumon avocat Saumon avocat

6.00€

Saumon avocat st-moret Saumon avocat st-moret

6.50€

Beignet de saumon avocat épicé Beignet de saumon avocat épicé

7.50€

Thon avocat Thon avocat

6.90€

Thon cuit avocat mayonaise Thon cuit avocat mayonaise

6.00€

Beignet de crevette avocat Beignet de crevette avocat

7.50€

Anguille avocat Anguille avocat

7.50€

Maionese tenera all'avocado Tender avocat mayonaise

6.00€

Saumon Saumon

5.00€

Saumon fromage Saumon fromage

5.50€

Thon Thon

5.90€

Finitura Dorade

5.00€

Crevette Crevette

5.00€

Avocat Avocat

4.50€

Anguilla Anguille

6.00€

St-moret St-moret

5.00€

Saumon Saumon

16.50€

Salmone semicotto alle 7 spezie Saumon mi-cuit aux 7 épices

18.50€

Thon Thon

18.00€

Dorade Dorade

18.00€

Anguille Anguille

19.00€

Mix Mix

20.00€

Coca-Cola / Coca-Cola Zero Coca-cola / coca-cola zéro

4.00€

Fanta Fanta

4.00€

Schweppes Schweppes

4.00€

Limonades Japonaises Limonades Japonaises

5.00€

Ice tea Ice tea

4.00€

Sirop Sirop

Menta, fragola, granatina, orzata, pesca Menthe, fraise, grenadine, orgeat, pêche

3.00€

Menta, fragola, granatina, orzata, pesca Menthe, fraise, grenadine, orgeat, pêche

Jus d'orange Jus d'orange

4.00€

Jus de mangue Jus de mangue

4.00€

Jus de fruit du dragon et goyave Jus de fruit du dragon et goyave

4.00€

Jus de litchi Jus de litchi

4.00€

Vittel - 50cl Vittel - 50cl

4.00€

Vittel - 1L Vittel - 1L

6.00€

San Pellegrino - 50cl San Pellegrino - 50cl

4.00€

San Pellegrino - 1L San Pellegrino - 1L

6.00€

Thé glacé Thé glacé

5.00€

Café glacé Café glacé

5.00€

Citronnade Citronnade

4.00€

Birre tradizionali Bières traditionnelles

Kirin Alc. 5% Kirin Alc. 5%

5.00€

Alcool Asahi 5,2% Asahi Alc.5,2%

5.00€

Iki ginger 5,5% Iki ginger 5,5%

6.00€

Birre artigianali Coedo Bières artisanales coedo

Shiro bianco Alc. 5,5% Shiro blanche Alc. 5,5%

8.00€

Marihara ipa Alc.4,5% Marihara ipa Alc.4,5%

8.00€

Beniaka ambrée Alc.7% Beniaka ambrée Alc.7%

8.00€

Kir con vino bianco Kir au vin blanc

Fragola, ribes nero, pesca, mora Fraise, cassis, pêche, mure

5.00€

Fragola, ribes nero, pesca, mora Fraise, cassis, pêche, mure

Martini Martini

Rosso, bianco Rouge, blanc

5.00€

Rosso, bianco Rouge, blanc

Pastis Pastis

4.00€

Gin Gin

6.00€

Chamisul soju - 350 ml Chamisul soju - 350ml

12.00€

Umeshu Umeshu

6.00€

Nikka Nikka

6.50€

Togouchi Togouchi

6.50€

Rum giapponese Rhum Japonais

7.50€

Matcha detox Matcha detox

Tè verde, zenzero, limone, zucchero di canna, polvere di matcha, succo d'arancia, foglie di menta Thé vert, gingembre, citron, sucre de canne, poudre de matcha, jus d'orange, feuilles de menthe

7.00€

Tè verde, zenzero, limone, zucchero di canna, polvere di matcha, succo d'arancia, foglie di menta Thé vert, gingembre, citron, sucre de canne, poudre de matcha, jus d'orange, feuilles de menthe

Fleur de lotus Fleur de lotus

Succo d'ananas, succo di mango, succo di litchi, sciroppo di granatina Jus d'ananas, jus de mangue, jus de litchi, sirop de grenadine

7.00€

Succo d'ananas, succo di mango, succo di litchi, sciroppo di granatina Jus d'ananas, jus de mangue, jus de litchi, sirop de grenadine

Virgine mojito Virgine mojito

Lime, zucchero di canna, foglie di menta, acqua frizzante Citron vert, sucre de canne, feuilles de menthe, eaux gazeuses

6.00€

Lime, zucchero di canna, foglie di menta, acqua frizzante Citron vert, sucre de canne, feuilles de menthe, eaux gazeuses

Anatole d'ananas Anatole d'ananas

Cetriolo, foglie di basilico, succo di limone, succo di ananas, sciroppo di canna, acqua frizzante Concombre, feuilles de basilic, jus de citron, jus d'ananas, sirop de canne, eaux gazeuses

7.00€

Cetriolo, foglie di basilico, succo di limone, succo di ananas, sciroppo di canna, acqua frizzante Concombre, feuilles de basilic, jus de citron, jus d'ananas, sirop de canne, eaux gazeuses

Tropical sunshine Tropical sunshine

Kiwi, succo di limone, sciroppo di menta, acqua frizzante Kiwi, jus de citron, sirop de menthe, eaux gazeuses

7.00€

Kiwi, succo di limone, sciroppo di menta, acqua frizzante Kiwi, jus de citron, sirop de menthe, eaux gazeuses

Mojito Mojito

9.00€

Asian pearl Asian pearl

Rum bianco, succo di litchi, succo di limone Rhum blanc, jus de litchi, jus de citron

9.00€

Rum bianco, succo di litchi, succo di limone Rhum blanc, jus de litchi, jus de citron

Nikka manattan Nikka manattan

Whisky Nikka, martini bianco, martini rosso, angoutura Whisky nikka, martini blanc, martini rouge, angoutura

9.00€

Whisky Nikka, martini bianco, martini rosso, angoutura Whisky nikka, martini blanc, martini rouge, angoutura

Baiser du dragon Baiser du dragon

Rum bianco, triple sec, succo d'ananas, sciroppo d'orzo Rhum blanc, triple sec, jus d'ananas, sirop d'orgeat

9.00€

Rum bianco, triple sec, succo d'ananas, sciroppo d'orzo Rhum blanc, triple sec, jus d'ananas, sirop d'orgeat

Mora Mora

Gin, succo di litchi, succo di limone, foglie di menta Gin, jus de litchi, jus de citron, feuilles de menthe

9.00€

Gin, succo di litchi, succo di limone, foglie di menta Gin, jus de litchi, jus de citron, feuilles de menthe

Taiyo Taiyo

Succo d'ananas, crema di fragole, gin, succo d'arancia, crema di pesca Jus d'ananas, crème de fraise, gin, jus d'orange, crème de pêche

9.00€

Succo d'ananas, crema di fragole, gin, succo d'arancia, crema di pesca Jus d'ananas, crème de fraise, gin, jus d'orange, crème de pêche

Sake smash Sake smash

Sake, succo di limone, sciroppo di canna, succo di litchi, acqua frizzante Sake, jus de citron, sirop de canne, jus de litchi, eaux gazeuses

9.00€

Sake, succo di limone, sciroppo di canna, succo di litchi, acqua frizzante Sake, jus de citron, sirop de canne, jus de litchi, eaux gazeuses

Saketini Saketini

Gin, sakè, scorza di limone Gin, sake, zestes de citron

9.00€

Gin, sakè, scorza di limone Gin, sake, zestes de citron

Nagasaki Nagasaki

Sake, triple sec, martini bianco, scorza di limone Sake, triple sec, martini blanc, zeste de citron

9.00€

Sake, triple sec, martini bianco, scorza di limone Sake, triple sec, martini blanc, zeste de citron

Classic junmai - 180ml Classic junmai - 180ml

9.00€

Junmai ginjo sierra cold - 300ml Junmai ginjo sierra cold - 300ml

17.00€

Junmai ginjo - 300ml Junmai ginjo - 300ml

19.00€

Junmai nigor - 240ml Junmai nigor - 240ml

16.00€

Mio frizzante secco - 300ml Mio dry pétillant - 300ml

19.00€

12cl

50cl

75cl

Chateau la Coste “Le Rouge” Chateau la Coste " Le Rouge "